El aprendizaje cooperativo y la
enseñanza del trabajo liberador del programa manos a la siembra
Caso de estudio:
estudiantes de cuarto y quinto año, de
educación media técnica, secciones de Contabilidad, administración, informática
y turismo de la Escuela Técnica Comercial “Raimundo
Andueza Palacio”, ubicada en la parroquia Barinas, municipio Barinas, estado
Barinas-Venezuela.
Autor: Miguel
Ángel Mendoza Carrero
Escuela Técnica
Comercial “Raimundo Andueza Palacio”, municipio Barinas estado Barinas.
Docente de aula
Licenciado en
educación mención docencia agropecuaria.
RESUMEN
Tomando en consideración El Programa Todas
las Manos a la Siembra (PTMS),
lanzado para todo el sistema educativo
venezolano, permite promover la agricultura sustentable y la agroecológica en las instituciones educativas
y en la necesidad de promover la formación teórica –practica, las destrezas y
habilidades de los estudiantes en pro de generar un individuo capaz de promover
desde sus necesidades y las de su entorno, un ser integral para la nación.
Durante la ejecución del año escolar
2021-2022 la E.T.C.R.A.P.se plantea el reto como una necesidad de activar y
profundizar el desarrollo de la huerta escolar dada la necesidad de
producir rubros que fuesen de fácil producción y de ciclos cortos para surtir al
comedor escolar, Para ello se da inicio al proceso de extracción de sustrato en
un área asignada para el establecimiento de composteros tipo montículo que son
los que se construirán para obtener el compost que será utilizado en la huerta
escolar labor que ejecutan los estudiantes de las distintas menciones de la
institución.
La metodología practica utilizada fue siguiendo los pasos esenciales para la
compostacion como lo fue de apilar en capas de aproximadamente 10 cm los
recursos de la zona y quincenalmente se procedía a voltear y voltear cada
compostero para acelerar el proceso de transformación de la materia orgánica y
aproximadamente cuatro meses después ya se tenía el sustrato listo para ser
utilizado en los canteros de la huerta. Ya al final del procesamiento los
estudiantes construyen los canteros con el material obtenido
Palabras claves: Compostero tipo montículo, compost, huerta escolar,
canteros.
INTRODUCCIÓN
El recurso por excelencia para facilitar y
enriquecer el aprendizaje de los estudiantes debe ser el Huerto Escolar, el
cual se constituye en un laboratorio natural y vivo; de manera que los
educandos tengan la oportunidad de aplicar de una manera experimental y
establecer relación entre la teoría y la práctica de un modo vivencial al
investigar, indagar y trabajar como un verdadero científico. A la vez aprenden
haciendo, y tienen la oportunidad de adquirir mayor destreza y técnicas para
mejorar su calidad de vida, la de su familia y su comunidad.
Los composteros se establecen dentro del
marco de una necesidad especifica ya que no se cuenta con sustratos que
permitan el establecimiento de los canteros u áreas a desarrollar para los
cultivos que se quieren instaurar, de allí que de la mano de la preparación de
la materia orgánica se establecen estrategia tendientes a la producción
continua de este recurso que es procesado con la fuente de trabajo generada por
los estudiantes y a partir de allí el enriquecimiento del conocimiento y la
especialización del estudiante se va construyendo y preparando la formación de
ellos generando un individuo capaz de tomar decisiones y ser multiplicador del
conocimiento adquirido.
DESARROLLO
Todo
trabajo de campo debe estar sustentado por una serie de diagnostico que permitan ir determinando las fortalezas y
debilidades con las cuales se va a ir desarrollando el contenido del trabajo a
ejecutar sea este de índole teórico o practico , en la Escuela Técnica
Comercial “ Raimundo Andueza Palacio” (E.T.C.R.A.P.)
institución enclavada en la zona urbana del estado Barinas se plantea el
desarrollar de manera integral una huerta escolar la misma cuenta con una serie
de fortalezas u debilidades para la ejecución del programa manos a la siembra
con el establecimiento de una huerta escolar que funja como una generadora de
trabajo, conocimientos y productos
aprovechables para el consumo humano a través de los comedores escolares.
Lo primordial para el inicio de una huerta
escolar es el determinar los lugares
donde se van a desarrollar los diferentes trabajo para comenzar los procesos
productivos propios de la agricultura, por otra parte el vital para este
trabajo mencionar el hecho de que no se cuenta con material de siembra”
Sustrato” por lo que hay que dar inicio para el desarrollo de la huerta de
preparación de los mismos a través de la compostación con el método tipo montículo
más conveniente para obtener la tierra o material orgánico que sirva de terreno
para el desarrollo del cultivo.
La institución cuenta con la gran
fortaleza ya que genera mucho material orgánico como hojas de arboles y
productos provenientes del comedor, pero no como en instituciones agropecuarias
que cuentan con las semovientes que generan el estiércol que permite enriquecer
el producto o sustrato, para esta
problemática se apela a aquellos estudiantes que contando con familiares o
amigos faciliten estos productos para ser utilizados en el proceso de
compostacion.
PLANIFICACIÓN
Alvarado, Cedeño, Beitia y García
(1999) establecen el mecanismo del
cual se valen los docentes para hilvanar la práctica de la enseñanza
referenciando contenidos, estrategias educativas , metodologías y todas
aquellas actividades a realizar son sus planificaciones tarea vital que permita
entrelazar la teoría con la práctica lo que permite una coherencia en
aprendizaje y los logros del estudiante.
Las planificaciones para el desarrollo de
los grupos de interés, creación y producción se establecen en contenidos de
desarrollo anual donde logrado un eje de trabajo se da continuidad al
siguiente.
Procesos de conceptualización: dentro de los procesos didácticos se distinguen
la Utilización de referencias
bibliografías inherentes a la realización de compost y establecimiento
de huertas escolares recomendadas para la adquisición de conocimientos. Libros
vivientes y reconocimiento de otras huertas escolares.
Procesos de
construcción teórica: Conceptos básicos de composteros, materia orgánica, tipos
de composteros, ventajas y desventajas de los tipos de composteros según su construcción,
pasos a seguir para la construcción de un compostero tipo montículo o de pila.
Proceso de
investigación, innovación y creación: Determinación practica a nivel de campo de los valores de pH., humedad
y temperatura.
Procesos de
resolución de problemas: en la E.T.C.R.A.P. los terrenos para sembrar presentan
una serie de limitantes ya que cuenta como muchas áreas de relleno pedregoso
que contravienen el desarrollo de la huerta y la construcción de composteros.
Procesos de
contextualización y participación socio comunitaria: formación de los
estudiantes para aplicar los conocimientos y ser promotores de la información y
aprendizaje adquirido a nivel familiar y comunitario.
ACCIÓN
Para la ejecución de la planificación es
necesario accionar al dar respuesta a las siguientes interrogantes:
¿Dónde? en las instalaciones
Escuela técnica comercial “Raimundo
Andueza Palacio” ubicada en la parroquia Rómulo Betancourt del municipio
Barinas Estado Barinas, enmarcada en los grupos de interés .recreación y producción.
¿Cuándo? este
proceso dio inicio durante el año escolar 2021-2022. El trabajo se ejecuto con la asignación de
estudiantes de los años cuarto y quinto año escolar.
¿Cómo? ya seleccionado y ubicado el terreno se dio
inicio a las prácticas de recuperación y aprovechamiento de los espacios con la
asignación de trabajos como el cernido y separación de los materiales
encontrados allí para hacerlos aprovechables y productivos.
Registro y Sistematización
Todos los procesos de enseñanza deben
estar cimentadas con base a unos contextos teóricos y profundizadas en la labor
practica que permite al estudiante consolidar su formación y la construcción de
su aprendizaje dándole a él mismo una herramienta vital para la vida
permitiéndole a partir de esos aprendizajes tener soluciones y dar respuesta a
los diferentes problemas que tendrá con el devenir de su formación profesional.
Los registros de
campo se realizaban a nivel del terreno en cada encuentro a través de listas de cotejo.
Reflexión Teórico- Práctica
La instauración del grupo estable avocado
al proceso de producción enmarcado en el plan todo manos a la siembra permitió:
formar a estudiantes a partir de actividades practicas de campo donde se
desarrollaron las destrezas y habilidades necesarias para desarrollar los
conocimientos propios del compostaje como materia prima vital para el establecimiento
de la huerta escolar recuperadas para procesar materia orgánica .
Visión Proyectiva:
Establecer una feria de producción donde
los estudiantes y comunidad educativa expongan los productos resultantes del
trabajo práctico realizado a nivel de la huerta escolar como la materia
orgánica y rubros agrícolas como parte del aprendizaje practico.
Instaurar ciclos
de producción agrícola con rubros de ciclo cortó ají dulce, pimentón, cilantro,
plátanos y yuca.
Dinamizar la
enseñanza de las ciencias naturales correlacionadas con el proyecto todos manos
a la siembra con la de producción de materia orgánica para el establecimiento
de la Huerta Escolar
Dominio Teórico:
La IAPT busca soluciones a los problemas que confronta un grupo o
comunidad en su vida diaria es muy importante destacar , que la IAPT no se
reduce al aula , porque la práctica docente no está limitada o se reduce a
ella. Estudia la realidad para mejorarla o transformarla, es realizada por las
personas implicadas en la práctica que se investiga, contempla: la
observación, la reflexión, la
planificación y la acción .Es cíclica y
se realiza en espiral. Los implicados construyen aprendizaje durante el proceso.
Grupos de creación, recreación y
producción A través de este grupo de creación se promoverá la cultura de
producción de alimentos, fortaleciendo la siembra de diversos rubros en
beneficio de las comunidades estudiantiles conuco escolar.
“El Programa Todas
las Manos a la Siembra, es un componente curricular esencial, allí en esa tarea
hay un valor esencial, es el desarrollo de las manos, el desarrollo del
intelecto y el desarrollo del cuerpo”, afirmó el ministro del Poder Popular
para la Educación Aristóbulo Istúriz en el
encuentro “Avances y Retos de la Educación
Técnica para el año escolar 2018- 2019”, celebrado
en la Casa Nacional de las Letras Andrés Bello. Istúriz indicó que el PTMS,
produce en las escuelas el objetivo estratégico de generar una cultura del
trabajo. Por su parte, Carlos Lanz, coordinador del PTMS hizo un llamado a
todos a sembrar. Añadió que “Politizamos el proceso de sembrar en todos los
espacios susceptibles de siembra, todo el mundo a sembrar”, dijo.
DOMINIO
METODOLÓGICO
La metodología desarrollada fue un diseño de campo y a través de la
investigación acción participante, donde Flores, R. (2001),
señala que “(…) el docente cognitivo, inquieto, indagador, sobre su
propia práctica, a medida que ensaya, interviene y evalúa su enseñanza puede
aprovechar la mas rica fuente de inspiración y reflexión que pueda tener
cualquier investigador social en el mundo, para extraer de allí
consideraciones, intuiciones de nuevos sentidos y nuevas comprensiones que
significarían probablemente un aporte de conceptos y explicaciones sobre los
procesos que ocurren y se potencian en la enseñanza. Éste es el momento en el
cual el docente se convierte en investigador de su propia práctica de
enseñanza, generando la oportunidad para que la pedagogía se desarrolle
como disciplina y la enseñanza mejore su calidad”.
Por tales razones,
esta investigación tiene como
REFLEXIÓN
INICIAL:
Formación de un grupo estable de ciencias naturales que propicie el aprendizaje
grupal, como parte de la planificación educativa, estableciendo una praxis
permanente, a fin de internalizar y convertir las conductas grupales en
rutinas; desarraigando la idea de lo individual para incorporar el trabajo
colectivo a partir de proyectos de ciencias, en los estudiantes de cuarto
y quinto año en las menciones de Turismo, contabilidad, Informática y administración ; de educación media comercial, de la Escuela
Técnica Comercial “Raimundo Andueza Palacio”, ubicada en la parroquia Rómulo
Betancourt, municipio Barinas, estado Barinas.
OBSERVACIÓN El diagnóstico se
realizó, de manera directa y participativa, en las instalaciones de la Escuela
Técnica Comercial “Raimundo Andueza Palacio”, específicamente en un área
destinada inicialmente para depositar literalmente basura, con el objeto de
ejecutar la planificación y la evaluación de los alcances logrados. Parte
de la planificación ejecutada consistió en armonizar la asignatura con hechos de
la producción y productividad; promover el trabajo en equipo para desarrollar
en el educando el espíritu de cooperación, respecto por las opiniones ajenas y
el sentido de responsabilidad grupal; Incrementar las capacidades de
comunicación y eficiencia e la labor de campo.
Bases legales:
Según la Constitución de la
República Bolivariana de Venezuela en sus artículos: 5, 102, 103, 107, 127, 305
y 306 se establecen que la soberanía reside intransferiblemente en el
pueblo, quien la ejerce directamente .Donde
la educación es un derecho humano y un deber social fundamental, es
democrática, gratuita y obligatoria. Toda persona tiene derecho a una educación
integral, de calidad, permanente, en igualdad de condiciones y oportunidades. La
educación ambiental es obligatoria en los niveles y modalidades del sistema
educativo, así como también en la educación ciudadana no formal. Priorizando
proteger el ambiente para un beneficio futuro. Por lo que el Estado promoverá la agricultura
sustentable como base estratégica del desarrollo rural integral, a fin de
garantizar la seguridad alimentaria de la población.
En la ley Orgánica de Educación (2009), en su artículo 6, numeral 3,
literales a, d y e, y numeral 4 literal
a: el estado planifica, ejecuta, coordina políticas y programas; de desarrollo
socio-cognitivo integral de ciudadanos y ciudadanas, para alcanzar un nuevo
modelo de escuela para la producción y el desarrollo endógeno, el quehacer
comunitario, la formación integral, la creación y la creatividad, la promoción
de la salud, la lactancia materna. Donde promueve, integra y facilita la
participación social a través de una práctica social efectiva de relaciones de
cooperación, solidaridad y convivencia entre las familias, la escuela, la comunidad
y la sociedad.
En los Fines de la
educación artículo 15, numerales del 1 al 5 establece que la educación, tiene como fines desarrollar el potencial creativo de cada
ser humano; la democratización del saber y en la promoción de la escuela
como espacio de formación de ciudadanía y de participación comunitaria; formar
ciudadanos y ciudadanas a partir del enfoque geohistórico con conciencia
de nacionalidad y soberanía, aprecio por los valores patrios. Fomentar el
respeto a la dignidad de las personas e impulsar la formación de una conciencia
ecológica par preservar la biodiversidad y la socio diversidad, las condiciones
ambientales y el aprovechamiento racional de los recursos naturales.
CIRCULAR
PARA: Todas Las Direcciones,
Zonas Educativas y Vice-ministerios
DE: Héctor Navarro Díaz
Ministro del Poder Popular para la
Educación
FECHA: 15 de abril de 2009.
ASUNTO: PROGRAMA “TODAS LAS
MANOS A LA SIEMBRA”
En concordancia
con la Resolución Ministerial Nº 024 de fecha 15 de Abril de 2009, el Despacho
presenta a continuación los contenidos que orientan el Programa “Todas
Las Manos a La Siembra”.
“ 3º) Al trabajar con estos contenidos es
indispensable asumirlo de una manera contextualizada, flexible, adaptándolos y
enriqueciéndolos a los diversos Subsistema. Del mismo modo, es importante
plantear la necesidad de superar el divorcio tradicional que existe entre el
“saber y el “hacer”, por ello la formación agro ecológica no sólo persigue el
manejo teórico de sus contenidos, sino que debe concretarse en la producción
práctica de alimentos. De allí que los huertos o parcelas demostrativas en las
escuelas, también son unidades productivas.
4º) Estos últimos aspectos del desarrollo curricular
(que no es lo mismo que diseño o modelo curricular) plantea la integración de
saberes, superando la disciplinariedad y apuntando hacia la interdisciplinariedad
y la transdisciplinariedad
• El proceso de
aprendizaje de los formadores de formadores, facilitadores, facilitadoras y
participantes en general, alcanza su pertinencia social en la medida que
responde a las diversas necesidades de los sujetos y las problemáticas que se
confrontan en un contexto específico. (Niñas, niños, maestros, maestras, campesinos,
campesinas conuqueros).
• Desde este
ángulo la experiencia indica que se pueden combinar diversas opciones: horario
escolar normal.
• Todo este
aprendizaje se inscribe en la perspectiva de la “educación permanente”, lo
cual demanda de un esfuerzo sostenido.
Referencias bibliográficas
·
FLORES, R., Evaluación
pedagógica y cognición, Docente del siglo XXI, editorial Mc Graw-Hill
Interamericana, S.A. Bogotá-Colombia, 2001. Pág. 204.
·
http://www.monografias.com/trabajos81/diccionario-tecnico-
·
Constitución de la
República Bolivariana de Venezuela.
·
Ley Orgánica de
Educación.
· Anónimo,
agosto 2008.La importancia de planificar. http://www.educando.edu.do/articulos/docente/la-importancia-de-planificar/
·
IAPT (investigación acción participativa transformadora) .Ismael Gómez.
Julio 2019. https://es.scribd.com/document/420259458/IAPT-investigacion-accion-participativa-transformadora
·
Programa “todas las
manos a la siembra” promueve la cultura del trabajo en las escuelas. Yuleixi
Navas .Octubre 2018 https://www.google.com/search?sxsrf=ACYBGNRs_QaDvjRZN8Gh12oh3U_0Xc9Pgw%3A1572115191190&ei=95K0XdKTC8PZ5gLQwovAAg&q=plan+manos+a+la+siembra+2018&oq=plan+manos+a+la++2018&gs_l=psy-ab.1.1.0i7i30l2.30554.31346..34655...0.2..0.192.698.0j4......0....1..gws-wiz.......0i71.eNFqp9_mSJs
ANEXOS
Estudiantes construyendo compostero en espacios de
la E.T.C.R.A.P. Abril 2022
Realizando medición de cantero en espacios de la
E.T.C.R.A.P.
Mayo 2022
Selección de semillas y siembra en canteros en
espacios de la E.T.C.R.A.P.
mayo 2022.
